La seconda tappa ci porta nel vivo del tour passando per l’asta di un fiume che ha reso grande il Varesotto: l’Olona.
Si parte (l’11 maggio per terminare il 16) da Caronno Varesino, Carnago, Lonate Ceppino, Cairate, Fagnano Olona, Gorla Maggiore.
Si tratta di paesi che convivono con una grande attitudine imprenditoriale immersa in un ambiente spesso non conosciuto, dato per scontato, ma di rara bellezza: un esempio è il parco Rto che permette di attraversare un estesissimo tratto nella brughiera senza incontrare una sola auto e nel cuore di una delle aree più urbanizzate della Lombardia.
E chissà che sapori si nascondono fra i centri storici e quali giacimenti di cultura locale riusciremo a intercettare.
